🍜🍚청주 노포 맛집 탐방: 시간의 맛과 추억을 찾아서

청주 노포 맛집 탐방: 시간의 맛과 추억을 찾아서

청주의 오랜 역사와 함께 숨 쉬는 노포 식당들을 찾아 떠나는 미식 여행! 변치 않는 맛과 정겨운 분위기로 현지인은 물론 여행객들의 발길까지 사로잡는 숨은 보석 같은 맛집들을 소개합니다. 세월의 흔적이 묻어나는 공간에서 맛보는 전통 음식은 단순한 식사를 넘어, 추억과 감동을 선사할 것입니다.

1. 선비마을: 푸근한 시골 밥상의 정석

• 특징: 직접 만든 신선한 두부와 8가지 정갈한 반찬이 어우러진 시골 밥상. 마치 할머니 댁에 온 듯한 따뜻한 분위기를 느낄 수 있습니다.
• 메뉴: 전통 한식 (두부 요리, 각종 나물 반찬 등)
• 주소: 충북 청주시 흥덕구 청주역로 348

2. 공원당: 백년의 역사를 품은 추억의 맛

• 특징: 중소벤처기업부 인증 백년가게로, 옛날 스타일 그대로의 돈가스와 우동이 대표 메뉴입니다. 시간을 거슬러 올라간 듯한 레트로 감성을 경험할 수 있습니다.
• 메뉴: 왕새우정식, 카레돈가스, 옛날돈가스, 우동
• 주소: 충북 청주시 상당로55번길 40-23

3. 신미만두: 40년 전통, 만두 외길 인생

• 특징: 1982년부터 이어온 만두 전문점으로, 단출한 메뉴지만 깊은 맛을 자랑합니다. 특히 볶음만두와 가락국수의 조합은 현지인들이 강력 추천하는 별미입니다.
• 추천 메뉴: 볶음만두, 가락국수
• 주소: 정보 부재로 인해 네이버 지도등의 추가 검색이 필요합니다.

4. 남들갈비: 연탄불 향 가득한 추억의 돼지갈비

• 특징: 연탄불에 구워낸 돼지갈비 전문점으로, 옛날식 스테인리스 국그릇에 담긴 돼지갈비와 구수한 된장국이 일품입니다.
• 메뉴: 돼지갈비, 잔치국수, 동치미국수
• 주소: 충북 청주시 모충동

5. 백송식당: 청주의 대표 음식, 짜글이의 원조

• 특징: 청주의 전통 음식 짜글이로 유명한 곳으로, 국물이 졸아들수록 깊어지는 진한 맛이 특징입니다. 밥도둑이 따로 없는 최고의 메뉴입니다.
• 추천 메뉴: 짜글이, 밥
• 주소: 충북 청주시 흥덕구 청주역로 63

6. 뻑장어: 신선한 민물장어의 참맛

• 특징: 신선한 민물장어를 소금구이로 즐길 수 있는 곳으로, 다양한 반찬과 함께 건강하고 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
• 메뉴: 소금구이 장어
• 주소: 충북 청주시 흥덕구 진재로 85-33

7. 장군집: 대학생들의 추억이 담긴 부속고기 맛집

• 특징: 충북대학교 근처에 위치한 부속고기 전문점으로, 다양한 특수부위를 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 젊은 시절 추억을 되새기며 푸짐한 고기를 즐겨보세요.
• 메뉴: 껍데기, 갈매기살, 막창 등
• 주소: 충북 청주시 서원구 개신동

8. 부부농장: 대청호의 절경과 함께 즐기는 삼겹살

• 특징: 청남대 대청호 근처에 위치한 삼겹살 전문점으로, 매콤한 고추장 삼겹살과 달콤 짭짤한 간장 삼겹살이 인기입니다. 아름다운 자연 경관을 감상하며 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
• 메뉴: 고추장삼겹살, 간장삼겹살, 더덕구이 등
• 주소: 충북 청주시 상당구 문의면

9. 솥정: 푸짐한 생선구이 한 상

• 특징: 서청주 IC 근처에 위치한 한식당으로, 서대구이와 조기구이 등 다양한 생선구이 세트가 유명합니다. 갓 지은 솥밥과 함께 즐기는 생선구이는 잃어버린 입맛도 되찾아줍니다.
• 메뉴: 소고기미역국, 굴 짜박순두부, 서대구이 세트 등
• 주소: 충북 청주시 흥덕구 복대동

10. 청주본가 운천본점: 25년 전통의 깊은 맛, 왕갈비탕

• 특징: 25년 전통의 갈비탕 전문점으로, 맑고 진한 국물에 푸짐한 갈비가 들어간 왕갈비탕이 대표 메뉴입니다. 든든한 한 끼 식사를 원한다면 강력 추천합니다.
• 메뉴: 진설렁탕, 왕갈비탕, 특갈비탕 등
• 주소: 충북 청주시 흥덕구 운천동

팁:

• 방문 전 영업시간 및 휴무일을 확인하세요.
• 점심시간이나 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하세요.
• 노포 특성상 주차 공간이 협소할 수 있으니 대중교통 이용을 추천합니다.

청주의 숨은 맛집에서 특별한 추억을 만들어보세요!